O3 gázzal dúsított víz permet/jég alkalmazása az élelmiszerek frissen tartásához
Az ózon használata, jelentősen megnöveli a termékek tárolhatósági idejét, továbbá számottevően 20–45% -al csökkenti a friss-romlandó élelmiszereknél fellépő vesztességeket. amely a beruházás gyors megtérülését eredményezi.
Az ózonkezelés elpusztítja a nyers húsban és a friss termékekben található baktériumokat és vírusokat, mint például a Campylobacter, Salmonella, E. coli, Listeria, Norovirus.
A baktériumok csökkentése a feldolgozás során, hosszabb eltarthatóság • Hús- és haltermékek jet-köd harmat kezelése
Az ózon antimikrobiális beavatkozást eredményez a nyers termékekben
Csökkenti vegyi anyagok alkalmazása által előfordulható mellékízeket
Ózonozott jég: az ózonnal dúsított jégen tartott hús- és hal termékek, friss tárolási ideje 25–40% -al emelkedik.
- Az MFS széria technikai jellemzői:
- Víz porlasztás szemcseméret 5-8 mikron
- Üzemelés: automatikusan programozott
- Karbantartási igény: alacsony
- Beüzemelés: egyszerű
- víz fogyasztás:alacsony
Az MFS frissen tartó széria ára: 477.000Ft -tól + Áfa
Az MFS széria bővíthető több hűtő-pult használatához.
